Gli Shirataki sono un tipo di spaghetti ricavati dalla radice del Konjac, pianta nativa della zona orientale dell’Asia. Adatti a chi segue una dieta chetogenica.
Possiamo condirli con uno sfizioso ragù cheto. Ecco la ricetta:
▪️ soffritto con olio, porro e aglio
▪️ trita di manzo magro
▪️ salsa di pomodoro
▪️ sale e pepe