Ricetta ipocalorica e chetogenica:
▪️ Fagiano cucinato prima in padella e poi al forno
▪️ Olio con aromi (rosmarino, aglio e alloro) e un po’ di parte grassa del prosciutto cotto
▪️ Sfumato con grappa Mazzetti
▪️ Mirtilli, noci e mandorle
▪️ Contorno di zucchine grigliate